link bong da truc tuyen

link bong da truc tuyen

Mì xào lươn – rau muống
Nguyên liệu:
– 1 bát mỳ trứng
– Rau muống
– Cà chua, rau húng, ớt, hành lá, rau mùi, nước tương, muối, dầu ăn, mì chính
Thực hiện:
– Rau muống nhặt rửa sạch.
– Mỳ trứng thái sợi nhỏ.
– Cà chua thái miếng nhỏ. Hành lá, rau mùi thái nhỏ.
– Phi thơm hành, tỏi, cho mỳ trứng vào đảo đều, thêm gia vị vừa ăn, cho rau muống, cà chua, rau mùi vào. Nêm vừa muối, mì chính, nước tương.
Nộm cá chép
Nguyên liệu:
– Cá chép: 1kg
– Dứa: 1⁄2 quả
– Cà rốt: 1⁄2 củ
– Hành khô: vài củ
– Hành tươi: vài nhánh
– Gia vị: chanh, ớt.
Thực hiện:
– Dứa gọt vỏ, thái miếng nhỏ. Hành, cà rốt nạo vỏ, cắt miếng, hành tây cắt khoanh. Cá chép làm sạch, thái lát mỏng.
– Pha nước trộn chua cay mặn ngọt: nước cốt chanh, đường, nước mắm. Cho dứa, hành tây, cà rốt, hành khô, cá vào trộn đều, nêm mắm muối, ớt. Cho tiếp hành khô vào trộn đều.
– Cho nộm vào đĩa, trang trí bằng dưa chuột thái mỏng, cà rốt đã bào sợi.
Theo Minh Hằng/Khám phá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *